【お役立ち情報】ガスコンロからIHに交換メリット・デメリット

 

ガスコンロから

 

 

IHに交換！

 

 

IHに交換するにあたりメリット・デメリットはなにか

ご紹介させていただきます💡

 

IHに交換するメリット

 

①お手入れがとてもラク

IHには凹凸がなくフラットなプレートになっているので

油跳ねや吹きこぼれ跡もサッと一拭きで済みます。

ガスコンロのようにパーツを外して洗う必要がないため時短になります。

 

②安全

ガスコンロのように火を使わないため火事の心配が少なく、ご高齢の方も安全に

調理する事ができます。ご高齢の方もうっかりと火の消し忘れをしてしまうことがあり

安全に使用するためにもIHはとても安全なものです。

 

③夏でも快適に調理ができる

暑い夏、ガスコンロの前に立っていて「暑い！」と感じたことはありませんか？

IHだと、ガスコンロと違い鍋に直接熱を効率的に伝えるため

周りに逃げてしまう熱が少なく調理中も快適に過ごす事ができます。

 

④お湯が沸けるスピードが早い

IHは高火力にも適しているためガスコンロと比べお湯が沸けるスピードが早く時短になります。

 

このように沢山のメリットがあるなかもちろんデメリットもあります。

 

IHに交換すると起こりうるデメリット

 

①鍋に熱が伝わりにくい

IHは鍋の底に熱を伝え加熱するため、炒め物などをする際鍋の側面では加熱が十分にできないこともあります。

 

②覚えるまでが大変

ガスコンロからIHに替えた人が、今までと同じ感覚で調理すると

焦げやすいので注意が必要です。

もうひとつは、ご高齢の方にとってはボタン操作が多いため覚えるのに少し大変になるかもしれません。

 

③初期費用がかかる

IHに交換した後、今まで使用していたフライパンや鍋はIH対応のものに

買い直しが必要になってくるため、その分費用がかかってしまいます。

また、ガスコンロからIHに交換する際、200Vの専用のコンセントを引き込む電気工事が必要になってくるため

その分工事費が必要になります。

 

 

このようにデメリットもいくつかございます。

コンロを選ぶ際は、IH・ガスコンロの特徴を比較し自分のスタイルにあったものを

選んでくださいね。

 

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